Kako izbrati idealno mikrovalovno pečico?

Mikrovalovna pečica je danes v kuhinji nepogrešljiv gospodinjski aparat. Omogoča nam hitro pripravo hrane, ter odmrzovanje oz. segrevanje hrane, kar nam lahko zelo olajša delo v današnjem hitrem tempu življenja. Nekateri naprednejši modeli ponujajo celo pečenje, funkcijo žara in kuhanja. Pomembno je, da je mikrovalovka dobre kvalitete, saj le tako lahko pripravimo dober in zdrav obrok.

1. Postavitev mikrovalovne pečice

Pred nakupom je dobro premisliti kam boste mikrovalovko postavili. Vse je odvisno od vaših preferenc, izbirate lahko med prostostoječo in vgradno mikrovalovno pečico. Veliko ljudi se pri izbiri nove kuhinje odloča za vgradne. Vendar ni nujno, tudi modeli prostostoječih mikrovalovk so čudoviti.

Najdete jih v različnih naravnih barvah kot so bela, črna, bela/črna, črna/srebrna, grafitno siva, slonokoščena, siva, siva/črna, srebrna, nerjaveče jeklo, inox ali pa v bolj modernih barvah kot je recimo rdeča. Po modelu so si načeloma podobne, vendar poznamo tudi posebne to so mikrovalovne z retro dizajnom.

2. Dimenzije in prostornina mikrovalovke

Na tržišču najdemo res ogromno različnih dimenzij in prostornin mikrovalovk. Najmanjše prostornine se gibljejo okoli 14 l, dimenzije takih modelov pa so približno 28 x 45 x 39 cm (v x š x g). Povprečne prostornine se gibljejo med 17 do 34 l, kjer pa so zunanje dimenzije večje, približno 35 x 55 x 55 cm.

Odpiranje je po navadi klasično iz leve ali desne strani. Dobro je biti pozoren tudi na stran odpiranja, da se ne bi zgodil primer, ko mikrovalovne ne bi mogli odpreti. Nekateri modeli imajo odpiranje od zgoraj navzdol. Lahko imajo ročaj za odpiranje ali pa tipko; katera vam je ljubša je stvar okusa. Vsaka mikrovalovna ima vgrajeno okence, skozi katerega lahko opazujemo jed.

3. Zmogljivost mikrovalovne pečice

Zmogljivost je zelo pomembna ter je povezana s hitrostjo in tudi kvaliteto priprave jedi. Že zmogljivost med 700 in 800 W dobro služi tako kuhanju kot cvrtju. Še večja zmogljivost med 900 in 1250 W, pa nudi še več koristi in olajšav.

Dobro je premisliti za katere namene želite mikrovalovno uporabljati. Če želite z njo le kaj na hitro pogreti, potem vam priporočamo, da izberete tisto z manjšimi zmogljivostmi. Če pa jo imate željo uporabljati za gretje večje količine hrane, cvrenje, kuhanje, potem pa vam priporočamo nekoliko močnejšo.

Za lažjo predstavo jakosti moči:  

4. Energetska poraba mikrovalovke

Mikrovalovne pečice v primerjavi z drugimi gospodinjskimi aparati aparati bele tehnike porabijo malo energije. Zato jo je zelo priporočljivo uporabiti večkrat in bolj pogosto. Recimo za predhodno odtajanje jedi raje uporabite mikrovalovko in hrano nato specite v pečici. Tudi za segrevanje mleka ali čaja raje uporabite mikrovalovno namesto kuhalne plošče. Pijača bo hitreje pogreta, poraba energije pa bo manjša.

5. Funkcije mikrovalovnih pečic

Predstavljamo vam najpogostejše funkcije;

Kuhanje v pari - je zelo zdrav način kuhanja, saj živil zadržijo kar polovico več vitaminov kot pri običajnem kuhanju. Tak način kuhanja je primeren za pripravo mesa, rib in zelenjave. Živila ohranijo okus, barvo in svoj specifični vonj. Mikrovalovna pečica za kuhanje v pari omogoča tudi pečenje na žaru in delovanje na vroč zrak. Za kuhanje v pari se uporabljajo le mikrovalovi.

6 Sense (Šesti čut) - ta funkcija poskrbi za manjšo porabo energije. Senzorji za temperaturo in vlago zaznajo vsako spremembo in o njej obvestijo krmilno enoto. Ta ob upoštevanju izbrane funkcije prilagodi potek in trajanje postopka.

Wave system - zagotavlja, da se toplota enakomerno porazdeli. Kar omogoča hitrejšo, boljšo in okusnejšo pripravo jedi. Hkrati pa prihrani energijo.

Avtomatski program - ta program omogoča, da izberete vrsto živila, njegovo težo, mikrovalovka pa nato sama prilagodi program, moč gretja in čas kuhanja. Izbrane nastavitve je možno tudi shraniti in jih izbrati naslednjič ob pripravi enakih jedi.

Dodatne rešetke, pladenj, krožnik - rešetke so namenjene za žar peko, različni pladnji, tudi stekleni so namenjeni pripravi različnih jedi, vrtljiv krožnik pa zagotavlja enakomerno segrevanje jedi na njem.

Funkcija žar - je namenjena pripravi manjših kosov mesa, pic in podobno. Poskrbi za hrustljavo skorjo na teh jedeh iz zgornje in spodnje strani. Učinek je enak kot pri klasičnem pečenju, le da je veliko hitrejši. To je omogočeno na posebnem krožniku.

Jet defrost - ta funkcija omogoča odmrzovanje živil, ki je do kar 7 krat hitrejša kot običajno. V nastavitvah izberete vrsto živila in njegovo maso.

Jet start - hitro segrevanje živil z visoko vsebnostjo vode.

Quick heat - hitro ogrevanje mikrovalovne pečice na želeno temperaturo, preden vanjo vstavimo hrano.

Forced air - funkcija vročega zraka za pripravo sladic ali manjših kosov perutnine.

Prezračevanje - ta funkcija omogoča, da odstranite vonj iz mikrovalovke v nekaj minutah po njeni uporabi.

Samodejno tehtanje - nekateri modeli imajo funkcijo samodejnega tehtanja. Vgrajeni so v elektronski lestvici in lahko označujejo težo izdelkov, ki so nameščeni v mikrovalovki.

6. Posode primerne za mikrovalovne pečice

Katere posode so primerne za določeno mikrovalovno pečico je odvisno od vrste in kakovosti same mikrovalovne.

Predstavljamo vam posode, ki so primerne za dandanes skoraj vsako mikrovalovno:

Marsikdaj se je težko odločiti katera mikrovalovna pečica je idealna za posameznika. Mi smo prepričani, da vam bo ta članek, z vsemi napotki pomagal pri odločitvi.

Vse mikrovalovke lahko najdete na naši spletni strani Trgovina Jana.